![]() | 冬虫夏草为较常用川产道地中药材,麦角菌科真菌冬虫夏草菌与其寄主蝙蝠蛾科昆虫蝙蝠蛾幼虫等的干燥子座和虫体。又称夏草冬虫、冬虫草、虫草。始载于清代《本草丛新》。外观特殊,子座出自寄主幼虫的头部,单生,细长如棒球棍状,长4cm~11cm。性温,味甘,具有滋肺补肾、益精气等功效。稻城虫草最佳产地为木拉高山一代,产地海拔均为4500米左右,产地周围均为原始态,无污染。稻城虫草最佳产期为五月上中旬。下旬和6月份虫草均属下品。此时虫草基本是空心,药用价值很低。……[详细] |
![]() | 龙须草盛产于淅川中部与西北部的茺山丘岭上,有耐旱、耐涝成活率高四大特点,为昔日淅川县“三个宝”之一。龙须草细而长,质体柔韧,是理想的纺织品原材料。可纺绳、打草鞋、织蓑衣,又系高档造纸原料。20世纪70年代淅川人引用外地技术制作草毯,行销日本、美国、英国、波兰、新加波等近20个国家和地区,为淅川创汇的主要产品之一。1992年淅川造纸厂建成后年需龙须草10佘万吨,制出的浆板纸是胶版印刷纸、复写纸、钞票纸等高级纸张的优质原料、一直供不应求。……[详细] |
![]() | 新康冬虫草是以营养充分的试管培养基代替虫体,并在试管培养基上接种优选的天然菌种,然后人工模拟冬虫草的生长环境,使试管中的菌种生长起来,形成子实体俗称的冬虫草“草”体,因此新康有“草”无“虫”。 新康作为国家科技项目成果,被评为第二届中国农业博览会银奖,广东青年“三高”农业博览会银奖,并通过国家科委的技术项目鉴定,经中国中医研究院测定:含有十八种氨基酸,十七种微量元素,十二种维生素,其中虫草素的量是天然冬虫草的86倍,价格只是天然的五分之一,功效胜于……[详细] |
![]() | 外形美观,生长于岩石缝中,有活血、通经、止血功能,是一种珍稀草药。过去普陀山遍地皆是,后因缺乏栽培、管理,产量锐减。据传,此草存放数年,形似枯萎,销加清水,即可恢复原貌。……[详细] |
![]() | 1、“马世”牌甘草茶:属药食同源,纯天然绿色无糖食品,该茶泡饮时色泽黄亮,口味绵甜,具有解毒防疫,止咳化痰,生津止渴,清除口腔异味等独特功效。2、“马世”牌甘草片:上等火锅佐料,适用于煮汤、炖菜、泡酒、泡茶、口嚼、中药配方等。3、“马世”牌草瓜子:味道甘甜可口,回味香甜,系旅游、谈天、喜宴、休闲必备食品。4、“马世”牌甘草条:具有条直、无须、无杈、甘草酸含量高等特点。5、“马世”牌甘草粉:绿色食品添加剂,用途广,用量大,具有蓬松剂、甜味剂、防腐剂等功效,替代化学添加剂,是不可多得的换代产品。……[详细] |
![]() | 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。国外学者研究发现,草莓中的有效成分,可抑制癌肿的生长。每百克草莓含维生素C50-100毫克,比苹果、葡萄高10倍以上。科学研究业已证实,维生素C能消除细胞间的松弛与紧张状态,使脑细胞结构坚固,皮肤细腻有弹性,对脑和智力发育有重要影响。饭后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。……[详细] |
![]() | 草菇又名禾菇、秆菇,历来是人民喜爱的高级食用真菌之一。龙门鲜草菇个体肥大,呈圆筒形,肉厚实爽脆,味甘甜可口,且含有一定量人体所需的蛋白质、氨基酸及维生素。龙门县生产草菇,可追溯到上世纪30年代。60年代开始出口香港、美国和东南亚。出口最多的年份是1982年,全县年出口干菇4.74吨。 至2002年止,龙门鲜草菇年总产量约60吨,主要分布在龙城、王坪、平陵等地。产品有鲜菇和干草菇两种,干草菇包装有250克和500克两种。……[详细] |
![]() | 草菇又名轩菇、苞脚菇、兰花菇。信丰草菇具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有“放一片,香一锅”之美誉。草菇是一种高蛋白质脂类的营养食品,草菇还具有独特的药用功能,能消食去热、滋阴壮阳、增加乳汁、防止坏血病、促进创伤愈合、降低胆固醇含量、护肝健胃、增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品.……[详细] |
![]() | 草蘑富含大量微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C以及各种氨基酸、碳水化合物等等。 草蘑具有很高的食用、药用价值,在东北,用草蘑炖小鸡是当地人招待外来客人的必备菜。草蘑清香怡人,口感鲜美。 草蘑的药用价值:草蘑具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。……[详细] |
![]() | [原料/调料] 光肥鸭一只约1800克,虫草15克,火腿50克,盐10克,味精10克,绍酒15克,姜片15克,香葱20克,上汤100克。 [制作流程] 1.光鸭下沸水锅烧滚片刻,去尽腥味和血水,出锅洗净。虫草洗净。火腿切成薄片。 2.将鸭子放入盛器内,上放虫草、火腿片、葱姜、绍酒,再加上汤和调味,随后用玻璃纸上盖密封,上笼蒸约2小时至炖酥为止。取出,去掉葱姜,将虫草插在鸭子上即可。 特点:原汁原味,鲜美滑口。 ……[详细] |
![]() | 宜兴近年来积极引导农户发展多种经营,先后通过成立专业协会,建立示范种植基地,培育重点专业户,引进日本、美国等10多个高产优质新品种,草莓种植面积逐年增长,品质和效益得到大幅提升,成为苏南地区有名的“草莓之乡”。去年宜兴草莓销售收入达到5000万元,平均亩产近2000公斤,最高亩产效益超过两万元,种植户人均纯收入达到1。85万元,比该市农民年人均纯收入翻了一番。芳桥镇扶风村农民种植大棚草莓,亩均收入1。2万元,不仅自己走上了致富道路,还带动周边一大批农户发展种植,形成了一个草莓种植专业村。 ……[详细] |
![]() | 盖德乡三漈村:百草蝉砖茶。……[详细] |
![]() | 仙草糕在泰宁俗称为“凉粉”。当地有“翡翠西施伴仙草”之说。其原料为米粉、仙草。米粉配仙草加井水在锅里煮沸,冷冻结块而成。夏季吃凉粉可降温防暑,清热解毒。……[详细] |
![]() | 吕梁石楼县的甘草久负盛名,经考察,在石楼县境内的甘草总蕴藏量达580余万斤,被医药界称为汾草,其有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、止痛等功效。……[详细] |
![]() | 明热草鸡……[详细] |