各地名产特产推荐--米篇

洪井三皇小米
  分布在黎城县洪井乡的烟子村、白云村、洪河村、山窑头村、吴家峤村、横岭村、刘家村、石桥背村、程家村等十多个山区村的“洪井三皇小米”。洪井乡位于黎城县县城西北部,距县城仅8公里,扼全县南北交通之要冲,207国道纵贯全境,19条通村水泥路、柏油路整洁平坦,纵横交错,形成四通八达的交通网络,交通十分便利。该乡南北长16公里,东西宽5公里,总面积92平方公里,大部分属于丘陵山区,自然地理位置位于东经113°35′83″至113°39′93″北纬36°56′77″至36°62′07″,平均海拔800米左右,……[详细]
高安大米
  高安自古就有“农业上县”之称,是国家 首批商品粮基地县之一。“高竹”牌、“高玉”牌系列大米选用绿色种植区的优质稻谷为原粮,引进国外先进设备和工艺生产而成,具有颗粒完整,米色晶莹剔透,米饭清香可口,冷后不回生等特点。高安大米产自素有江南鱼米之乡之誉、首批全国50个商品粮基地县的高安市。高安大米系列产品生产厂家隶属于高安市粮油工业公司。该系列产品精选优质稻谷为原粮,采取多机出白,严格控制生产程序精制而成。产品质量和卫生指标均优于GB1354-86和GB2715-81。具有米粒大小均匀,米色晶莹剔透,……[详细]
岳池米粉
  岳池米粉距今有三百多年的历史,自清康熙年间始,岳池人自制米粉主早食亦待客,民国十三年,县人唐忠延在县城开羊肉粉馆,日销八百余碗,民国十九年县人范原禄在县城开肥肠粉馆,以猪大肠加少量鲜猪肉肚肝心舌骨头等,与去壳白豌豆炖烂成汤烫粉,生意甚隆。 1935年著名爱国人士,于右任随父驻岳对岳池米粉题词高誉。1950年,任川北行署主任的胡耀邦品米粉后赞不绝口,改革开放以来历届四川省委省政府主要领导来岳池皆爱食岳池米粉,特别是周永康张中伟十分关切岳池米粉事业的发展。 岳池米粉生产加工历史悠久,米粉小吃分肉粉和……[详细]
枝柘坪大米
  一.产品介绍枝柘坪大米属中籼稻,米粒细长,商品性好;色泽晶莹,垩白小;米饭颜色洁白,有光泽,粘度适中,饭粒完整,饭香浓郁,有嚼劲,口感好。二.自然生态环境和人文历史因素枝柘坪大米生产区域地处鄂西南武陵山区,属亚热带大陆性季风气候,光照充足,热量丰富,雨量充沛,四季分明,年平均气温17℃,年平均相对湿度70%,年无霜期260天,年辐射总量120千卡/平方厘米,年日照时数1928小时,年平均降水量1200毫米。区域内森林覆盖率达85%以上,群山连绵,云雾缭绕,溪流遍布。稻田主要分布于四面环山的枝柘坪……[详细]
灯塔大米
  一.产品介绍灯塔市属北温带大陆性气候,春季少雨多风,夏季炎热多雨,秋季天高气爽,冬季寒冷干燥;土壤肥沃,富含多种营养元素;灯塔大米米粒整齐、均匀,透明度高,色泽晶莹剔透。颗粒饱满圆润,垩白度≤3%;米饭质地柔韧、细腻滑润,外观光亮,膨胀性好,饭粒油亮软糯,有明显的清香味,粘硬度适中。二.自然生态环境和人文历史因素地形地貌灯塔市东部为丘陵地带,约占全市总面积的1/3,其余2/3为冲积平原,土壤类型主要是草甸土、水稻土,土质肥沃,富含有机质及硅、锌、铁、镁等营养元素,保证了产出的稻米食味极佳。土壤条……[详细]
都昌大米
  一.产品介绍都昌大米颗粒均匀,粒粒亮白,晶莹剔透,粒长饱满,垩白少;米饭清香,软滑爽口。二.自然生态环境和人文历史因素都昌大米产区以丘陵和滨湖平原为主,潴育型水稻土广布,pH值4.5-5.5,有机质含量14.5%,水耕熟化程度好,为都昌水稻栽培提供了优质的立地条件;年均降水量1763mm,集中在5-9月水稻生长期,有大西湖、新妙湖、团子口等大小河港39条,水源充足,水质优良,满足都昌大米灌溉需求;产区属亚热带湿润性季风气候,雨热同期,年无霜期250d,年均日照时数2076.3h,8-9月水稻抽穗……[详细]
集贤大米
  一.产品介绍集贤大米色泽清白、米粒均匀、腹白少、米饭油亮、米香浓郁。二.自然生态环境和人文历史因素集贤县地貌特征为“三山半水六分半田”,是典型的三江平原地貌特征,集贤县气候属寒温带大陆性季风气候,属于黑龙江省第二积温带四季分明,年均气温3.7摄氏度,年均降水量509.8毫米,全年无霜期147天,年积温2718度,年≥10℃活动积温2500℃-2700℃,年日照约为2617小时。夏季光照充足,昼夜温差大,有利于提高水稻的品质;冬季雪大,冬季长寒冷干燥,使水稻病虫减少,为集贤大米的优质高产奠定了基础……[详细]
建昌小米
  辽宁省建昌县以盛产小米而闻名。早在慈禧年间,就因其色黄、浆大,富含人体所需要的维生素、多种矿物质和蛋白质及诸多保健作用,而被皇家封为贡米。之所以这样,是因为这个地区的地势高、日照时间长,小米的成熟度好、营养丰富,再加上采用原始的耕作方式和加工方法,全部施用农家肥,有的农户把芝麻打磨后坐底肥,使之成为纯绿色、无公害产品。产品经省农业厅检查验收被定为“无公害农产品”颁发了证书。2006年,国家农业部农产品质量安全中心给要路沟杂粮生产合作社颁发了“无公害优质产品证书”。 ……[详细]
友谊大米
  一.产品介绍友谊大米米粒整齐均匀,长宽比在1.6~1.8之间,晶莹剔透,蒸熟后饭粒外观油润,口感微甜,气味芳香。二.自然生态环境和人文历史因素友谊县位于三江平原腹地,属温带大陆性季风气候,属于黑龙江省第二积温带,年大于10℃有效积温在2500~2700℃之间,年平均气温在3℃左右,无霜期120~135天,平均日照时数为2730小时,年平均降雨量为500~600毫米,原始土壤类型以草甸土、黑土为主,pH值在6~7之间,有机质含量丰富,平均在45g/kg左右,具有良好团粒结构,冬季漫长,寒冷干燥,水……[详细]
梅里斯哈拉海大米
  一.产品介绍梅里斯哈拉海大米米粒呈长椭圆形,长宽比2.2;色泽晶莹通透;气味清香悠长;口感软糯微甜,有嚼劲;饭粒表面油光艳丽,软硬适中,冷饭不回生。二.自然生态环境和人文历史因素哈拉海农场地处大兴安岭南麓,大部分土地在海拔150-160m之间,土壤肥沃,有机质含量高,土质疏松,透气性好,地温均匀,易灌溉。属中温带大陆性季风气候,位于黑龙江省第二积温带,常年大于10℃有效积温在2400℃~2500℃之间,年平均气温3.2℃,年无霜期122~128d,平均日照时数2600h,年平均降雨量450~55……[详细]
万宝镇大米
  万宝镇大米颗粒饱满,整齐均匀,色泽光滑透明,饭粒油亮、口感黏弹、略甜,冷饭不回生。万宝镇大米经检测,粗蛋白含量大于5%,直链淀粉含量大于16%,胶稠度大于75mm,碱消值7级,锌含量大于11毫克每千克。地域范围万宝镇大米农产品地理标志地域保护范围是黑龙江省哈尔滨市松北区全境,包括万宝镇、对青山镇、松北镇、乐业镇、松浦镇,下辖46个行政村,地理坐标为东经125°42′-130°40′,北纬44°04′-46°40′。万宝镇大米地域保护范围面积3万公顷,水稻年生产规模为1239.8公倾,年产量102……[详细]
绥化鲜食玉米
  一.产品介绍绥化鲜食玉米果穗大小适宜,籽粒饱满,行粒整齐一致,苞叶适当、不秃尖、不露尖、无虫害;蒸煮后,色泽晶莹剔透,甜糯适口、果皮薄嫩,冷却后不变硬。二.自然生态环境和人文历史因素2.1地貌土壤情况:绥化市地处松嫩平原腹地,地势东北高,西南低,即由低丘陵、高平原过渡为河谷平原。全市地貌按其形态特征可分为低山丘陵、岗丘状高平原、岗阜状高平原、微倾斜高平原、一级阶地、高漫滩和低漫滩。绥化区土壤类型是黑土、黑钙土和草甸土等,黑土居多,占总耕地面积的80%以上,松软肥沃,腐殖质层深厚,富含有机质,绥化……[详细]
虎头大米
  一.产品介绍虎头大米颗粒饱满,整齐均匀,色泽清白,外表光亮。米饭气味香醇,外观油亮,粘性适中,松软可口,有嚼劲,饭凉不回生。二.自然生态环境和人文历史因素虎头大米保护区为国家生态农业示范区、全国绿色食品原料标准化生产基地和重要商品粮生产基地。产区地处偏远、地广人稀,70%以上土地分布在林带、自然泡泽、森林草地中,小气候独特,基本处于原始自然状态,有三个特点:一是土地块大连片,开发较晚,土层深厚肥沃,富含硒、铁等微量元素,有机质含量高达4.6%。二是区内水资源丰富,有乌苏里江、七虎林河、阿布沁河、……[详细]
青浦薄稻米
  一.产品介绍青浦薄稻米谷粒壳较薄,米粒晶莹剔透,有光泽。蒸熟后粘性适中,吃口糯、软、松、香。二.自然生态环境和人文历史因素2.1土壤地貌情况该区域处于长江下游冲积平原,土壤母质来源于江海冲击物和河湖沉积物,两者错综交合而成。境内地势较为平坦,总体呈现为东北高,西南低,地面高度在2.8-3.5m。土壤为水稻土土类;潜育型水稻土、潴育型水稻土两个亚类;青紫泥、青紫土、青黄泥等六个土属共十个土种。其中以青黄土为主,占耕地面积的66.8%。土壤基本特性:土壤基本完全脱沼、脱潜,有机质丰富。地势较高,土体……[详细]
董浜黄金小玉米
  一.产品介绍董浜黄金小玉米果穗小巧,籽粒排列整齐,果穗长10cm~13cm,穗行数12~16,穗粗3cm~4cm,单果带壳鲜重100g~120g,单果去皮鲜重75g~85g,果实金黄,口感香糯。二.自然生态环境和人文历史因素2.1气候条件种植区域地处中纬度北亚热带南部季风性湿润气候区,气候温暖湿润,四季分明,光照充足,雨量丰沛,全年平均降水量1154mm,4至9月降水较为集中,其中4至5月为春雨,6至7月为梅雨,9月为台风秋雨;全年日平均温度15.4℃,平均最高气温为32°C,大于15℃积温42……[详细]